◆赤ワイン(Bottle)

・祇園桃次郎オリジナル 赤 2,500円
カルベネ・ソーヴィニヨンとメルローを使用しています。かすかに舌に残る渋みと、熟成した香りが、料理の個性をより一層引き立たすワインです。日本の食文化に合わせて上品な味わいに仕上げています。

・トキアンディーノ カベルネ・ソーヴィニヨン スペシャル・セレクト 3,000円
1ヘクタールのブドウの収穫量を抑えることにより、より凝縮した風味をもつ、厳選された良質なワインを目指しました。
チョコレートやプラムの香りにバニラの風味を持つ赤ワイン。お肉料理やチーズによく合います。

・シャトー・ラ・クロワ ・デュ・デュック 4,000円
サン・テミリオン中心街から約8km離れたところにあります。アペラシオンはボルドーですが、味わいはサン・テミリオンににて上質です。果物味があり、滑らかで柔らかいワインで、ローストした肉、白カビチーズなどと良い相性です。

・ルーデュモン ブルゴーニュ ルージュ 6,000円
神様アンリ・ジャイエ氏が認めた日本人醸造家、仲田晃司氏が手掛けるメゾン・ルー・デュモン。 良質なブドウがもたらす、気品と艶のある上質な仕上がり。 ブルゴーニュ・ルージュの域を超えた名品の味わい。

・ミゲルトーレス マンソ・デュ・ヴェラスコ 15,000円
2000年のヴィンテージではあのアルマヴィヴァを超えたとまでいわれた脅威のパフォーマンスを誇るミゲルトーレスの最高峰のワイン。ミゲル・トーレス社保有の最古のブドウ畑で収穫した平均樹齢100年のブドウより作られた限定生産のワイン。コストパフォーマンス的にとても良く、腰を落ち着けてゆっくりと飲みたいワイン。

・オーパス・ワン 80,000円
言わずと知れたフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と ロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、 スーパー・カリフォルニアワイン。

・シャトー・ラトゥール 300,000円
著名なワイン評論家ロバート・パーカーに「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディのワインの1つ」と形容されるラトゥール。"常に最高の品質、力強くタニックで荘厳"なスタイル。 世界最高峰に君臨する偉大なワイン。

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◆白ワイン(Bottle)

・祇園桃次郎オリジナル 白 2,500円
シュナンブランと甲州を使用し、日本料理を特に意識してつくりました。穏やかな酸味と洗練された味わいは、まさに京料理(和食)とお楽しみいただくことでより一層引き立ちます。

・トキ・アンディーノ シャルドネ スペシャルセレクト 3,000円
1ヘクタールのブドウの収穫量を抑えることにより、より凝縮した風味をもつ、厳選された良質なワインを目指しました。トロピカルなフルーツの香りを持つ柔らかな風味の白ワイン。

・レ・マルスーレ ピノ グリージョ 4,500円
洋ナシや柑橘果実、ハーブや青草の清涼感のあるアロマが感じられます。香りからは硬質な印象が感じられますが味わいはふくよかで果物とのバランスが優れたワインで、程よいボリュームが特徴です。

・ラ・シャブリジェンヌ シャブリ ラ・ピエレレ 7,500円 ハーフ3,500円
シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋梨のアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることができるワインです。

・パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー 80,000円
生産量はマルゴーの5分の1という稀少さ。 ソーヴィニヨン・ブラン100%で仕立てられる唯一無二の白ワイン。 凝縮感がありながらも、女性的な気品を備えたスタイル。

・ルフレーヴ ビアンヴニュ・バタール・モンラッシュ 400,000円
ピュリニーの至宝であり、世界最高峰の白ワインの造り手。 バタールの北東に位置する僅か3.7haの愛好家垂涎の稀少キュヴェ。 デリケートな香りとソフトでしなやかな味わいが特徴。
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◆シャンパン・スパークリング(Bottle)

・メアンダモスカート 3,500円
マスカットの一種であるマスカット・オブ・アレキサンドリア種から造られるアロマティックな甘口タイプ。すっきりと爽やかな風味、柔らかい泡立ちでカジュアルに楽しんでいただけます。

・モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル 10,000円 ハーフ6,000円
レモン色の透明感ある色合いに、ほんのりグリーンがかった綺麗な粟立ちのブリュットアンペリアルは、はつらつとしたフレッシュな酸味とブドウの果物味がとてもバランスの良いエレガントなシャンパンです。

・クリュッグ  クロ・デュ・メニル 500,000円
レモン色の透明感ある色合いに、ほんのりグリーンがかった綺麗な粟立ちのブリュットアンペリアルは、はつらつとしたフレッシュな酸味とブドウの果物味がとてもバランスの良いエレガントなシャンパンです。
※全て税抜価格です。
料金 2,500円~

ぎをん 桃次郎 祇園総本店のご案内

店名
ぎをん 桃次郎 祇園総本店
住所
〒605-0083 京都府京都市東山区新橋通大和大路東入ル2橋本町391
電話番号
075-551-3000
営業時間
18:30~翌5:00
(L.O.4:00、ドリンクL.O.4:30)
日、祝日の営業時間は、
18:30~2:00(L.O1:00)となります。
定休日
不定休日あり
アクセス
京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分
阪急京都線 河原町駅 徒歩10分